| Titre : | Efficacité et innocuité des régimes sans gluten et sans caséine proposés à des enfants présentant des troubles envahissants du développement (autisme et syndrômes apparentés). |
| Auteurs : | Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments AFSSA ; Jean-Louis BRESSON, Directeur de publication |
| Type de document : | Texte imprimé et/ou numérique |
| Editeur : | Paris [France] : AFSSA - Agence française de sécurité sanitaire des aliments, Avril 2009 |
| Format : | 71 p. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | AUT.20 (Etiologies) |
| Résumé : | Ce rapport fait le point sur l'efficacité et l'innocuité des régimes sans gluten et sans caséine proposés à des enfants autistes ou TED. Nous y trouvons notamment la méthode de recherche bibliographique et une sélection de publications scientifiques sur le sujet, puis une description des essais portant sur les régimes d'exlusion. Ensuite, nous retrouvons les profils de consommation alimentaire chez les enfants autistes, les arguments et conséquences des régimes sur la digestion et les troubles digestifs et alergies rencontrés chez les autistes. |
| Note de contenu : | Uniquement en format pdf |
| Reliquat candidats à trier : | SOIN ; TROUBLES ENVAHISSANTS DU DEVELOPPEMENT (TED) ; GLUTEN ; CASEINE ; AUTISME ; ETUDE ; REGIME ALIMENTAIRE ; PRISE EN CHARGE |
Centre de documentation
du CRA Aquitaine
Accueil
Se connecter
Adresse
Centre de documentation du CRA AquitaineCentre hospitalier Charles Perrens 121 rue de la béchade-CS 81285
33076 Bordeaux Cedex
France
05 56 56 67 18
contact
