| Titre : | Efficacité et innocuité des régimes sans gluten et sans caséine proposés à des enfants présentant des troubles envahissants du développement (autisme et syndrômes apparentés). |
| Auteurs : | Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments AFSSA ; Jean-Louis BRESSON, Directeur de publication |
| Type de document : | Texte imprimé et/ou numérique |
| Editeur : | Paris [France] : AFSSA - Agence française de sécurité sanitaire des aliments, Avril 2009 |
| Format : | 71 p. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | AUT.20 (Etiologies) |
| Résumé : | Ce rapport fait le point sur l'efficacité et l'innocuité des régimes sans gluten et sans caséine proposés à des enfants autistes ou TED. Nous y trouvons notamment la méthode de recherche bibliographique et une sélection de publications scientifiques sur le sujet, puis une description des essais portant sur les régimes d'exlusion. Ensuite, nous retrouvons les profils de consommation alimentaire chez les enfants autistes, les arguments et conséquences des régimes sur la digestion et les troubles digestifs et alergies rencontrés chez les autistes. |
| Note de contenu : | Uniquement en format pdf |
| Reliquat candidats à trier : | AUTISME ; ETUDE ; REGIME ALIMENTAIRE ; PRISE EN CHARGE ; SOIN ; TROUBLES ENVAHISSANTS DU DEVELOPPEMENT (TED) ; GLUTEN ; CASEINE |
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